Avrupa Birliği Ufuk Avrupa Programı kapsamında yürütülen ve PRIMA (Partnership for Research and Innovation in the Mediterranean Area) tarafından desteklenen FIGURE (Fig Waste Into Green Ultra-Resilient Eco-coatings) Projesi çerçevesinde, “İncir Yetiştiriciliğine Genel Bir Bakış” başlıklı seminer Uşak Üniversitesi Mustafa Kemal Paşa Amfisinde gerçekleştirildi.

Seminer, Uşak Üniversitesi Ziraat Fakültesi Bahçe Bitkileri Bölüm Başkanı Doç. Dr. Ayşen Melda Çolak ile Bahçe Bitkileri Topluluğu tarafından organize edildi. Etkinlikte konuşmacı olarak yer alan Aydın İl Tarım ve Orman Müdürlüğü Bitkisel Üretim ve Bitki Sağlığı Şubesi’nde görevli Ziraat Mühendisi Dr. Birgül Ertan, incir yetiştiriciliğine ilişkin kapsamlı bilgiler paylaştı.

Seminerde; incirin Türkiye ve Akdeniz havzasındaki üretim durumu, yetiştiricilik teknikleri, karşılaşılan sorunlar ve incir atıklarının potansiyel kullanım alanları ele alındı. Katılımcılar, incir üretiminin sürdürülebilir tarım ve katma değerli ürünler açısından taşıdığı öneme dair bilgilendirildi.

Etkinlik, Gıda Mühendisliği Bölümü öğretim üyesi Doç. Dr. Özgür Tarhan’ın yürütücülüğünü yaptığı ve incir atıklarının yeşil, ultra dayanıklı ekolojik kaplamalara dönüştürülmesini hedefleyen uluslararası bilimsel AR-GE çalışmaları kapsamında düzenlendi.

Akdeniz bölgesinde tarım-gıda değer zincirine yenilikçi çözümler sunmayı amaçlayan FIGURE Projesi, Türkiye’nin koordinasyonunda; İtalya, Almanya ve Mısır ortaklığında yürütülüyor. Projenin koordinatörlüğünü Uşak Üniversitesi üstlenirken, Türkiye’den İncir Araştırma Enstitüsü, Aydın Adnan Menderes Üniversitesi ve İzmir Yüksek Teknoloji Enstitüsü; yurt dışından ise Padova Üniversitesi (İtalya), Hannover Leibniz Üniversitesi (Almanya) ve Mısır Zirai Araştırma Merkezi projede yer alıyor.

Seminer sonunda, FIGURE Projesi’nin tarım, gıda ve malzeme bilimleri alanlarında sağlayacağı yenilikçi çıktılara dikkat çekilirken, üniversite-sanayi-kamu iş birliklerinin önemine vurgu yapıldı.