Uşak Meslek Yüksekokulu 1987-1988 öğretim yılında Ege Üniversitesi bünyesinde İzmir’de Tekstil Programı ile öğretime açılmıştır.
   1993-1994 öğretim yılında yapılan Protokolle Afyon Kocatepe Üniversitesine bağlanmış olup, Dericilik Programı da açılarak Uşak’ta Eğitim -Öğretime başlamıştır.
   1994-1995 öğretim yılından bu yana Uşak şehir merkezinde İl Özel İdaresi tarafından Üniversitemize tahsis edilen binada öğretime devam etmektedir.
   1995-1996 öğretim yılında mevcut programlara ilave olarak Deri Konfeksiyonu, Muhasebe ve İşletmecilik Programları da açılmıştır.
   1997-1998 öğretim yılında Tekstil Programının adı Tekstil İplikçiliği olarak değiştirilmiştir.
   1998-1999 öğretim yılında Dericilik Programının II. Öğretimi de açılmış fakat yeterli talep olmadığından 1999-2000 öğretim yılı sonunda kapatılmıştır.
   2002-2003 öğretim yılında Mahalli İdareler Programı ve 4702 sayılı kanun gereğince uygulanan METEB Projesi kapsamında Makine (İ.Ö.), Otomotiv (İ.Ö.), Elektrik (İ.Ö.), Endüstriyel Elektronik (İ.Ö.) Programlarının açılması ile Yüksekokulumuzda 2 bölümde 10 programla eğitim öğretime devam edilmiştir.
   2004-2005 öğretim yılında Dericilik Programının adı Deri Teknolojisi, Mahalli İdareler Programının adı da Yerel Yönetimler olarak değiştirilmiştir.
   2005-2006 öğretim yılı Güz Yarıyılında Deri Teknolojisi Programına yeterli talep olmadığından kapatılmıştır.
   2007-2008 öğretim yılında Dericilik Programı 40 öğrenci kontenjanı ile yeniden açılmıştır.
Meslek Yüksekokulumuz Afyon Kocatepe Üniversitesi bünyesinde öğretime devam etmekte iken 01.03.2006 tarih ve 5467 Sayılı Kanunla 2809 Sayılı Yükseköğretim Kurumları Teşkilatı Kanununa eklenen ek 60. Maddeyle tüzel kişiliğini kazanmış olan Uşak Üniversitesine bağlanmıştır.
   Meslek Yüksekokulumuzda Teknik Programlarında ülkemiz sanayinin ihtiyacı olan, eğitilmiş kalifiye ara eleman gereksiniminin karşılanmasına yönelik eğitim öğretim verilmektedir. Öğrencilerimizin uygulamalı derslerinin amacına uygun yürütülebilmesi için Meslek Yüksekokulumuz bünyesindeki Deri Konfeksiyon Programı uygulamaları Deri Konfeksiyon atölyesinde, Dericilik Programı uygulamaları Deri Uygulama atölyesinde ve Tekstil Programı uygulamaları tekstil atölyesinde yapılmaktadır.
   İktisadi ve İdari Programlar da ise Kamu Kurumları ve özel sektör işletmelerinin, gerek İşletmecilik gerekse Ön Muhasebe alanlarında ihtiyaçlarını karşılamaya yönelik eğitim öğretim verilmektedir.
   Huzur ve güven ortamında eğitim yapılan Meslek Yüksekokulu, aydınlık geleceğe açılan kapıda Atatürk İlke ve İnkılapları doğrultusunda ülkemiz gençlerine en iyi sosyal ve akademik hizmeti sunmayı temel ilke edinmiştir.